FATTORIE INTELLIGENTI 

Innovazione aperta di green fablab diffusi

I GREEN FABLAB DELLE FATTORIE INTELLIGENTI PER UNA VERA RIVOLUZIONE DIGITALE DEL SETTORE AGRITECH 4.0 CHE PARTE DAL BASSO
Sfida
Früher hießen sie heute BILDUNGSFABRIK, in der Ära des SMART FARMING SYSTEM heißen sie in Italien INTELLIGENTE BAUERNHÄUSER. Der Philosophie der Multifunktionalität folgend, die in der Diversifizierung und nachhaltigen Eigenproduktion landwirtschaftlicher Tätigkeiten einen Weg zur Generierung neuer Einkommen sieht, muss heute mehr denn je in Bezug auf die Authentizität des landwirtschaftlichen Betriebs ein von der digitalen Transformation 4.0 durchzogener Foodtech-Sektor unverzichtbar sein wird daher der Respekt vor den natürlichen Rhythmen in der Verwirklichung der verschiedenen Wege, der Respekt vor der unternehmerischen Berufung im didaktischen Angebot und der Respekt vor der Arbeit der Retter und Retter der Erde. Alle nutzen Formen der Kommunikation und Förderung und Innovation von Prozessen, die für Menschen mit unterschiedlichen Vorlieben und Forschungen konzipiert und ausgerichtet sind. Einzigartige und multisensorische Erfahrungen, bei denen humanisierte Technologie die Rolle des funktionalen Werkzeugs für den Aufbau einer menschlichen Beziehung dominiert, die virtuell geboren wird [Buchung], zu physischen [Erfahrungslabors] wird und kontinuierlich zu virtuellen [Videobewertungen] zurückkehrt.

 VALORE

Der Lehrbauernhof war ein Unternehmen mit spezifischen Merkmalen für eine „Felderziehung“: umweltfreundlich, weil es organische oder integrierte Produktionssysteme oder typische Produkte von einladender Qualität anwendet, weil es auch einen überdachten und beheizten Empfangsbereich für die Durchführung von Bildungsaktivitäten hat, falls dies der Fall ist bei schlechtem Wetter und in allen Jahreszeiten ausgestattet mit Möbeln und Geräten, die für die Durchführung der Aktivitäten erforderlich sind, Toiletten für Gäste reserviert, angemessene pädagogische Reinigung und Durchführung von "aktiven" Bildungskursen zu Umwelt, Essen, Geschmack und Ländlichkeit, erreichbar gemäß das Alter des Benutzers sicher, weil es die geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften respektiert, Zugangsbeschränkungen oder Gefahrenhinweise hat, wo angemessen und eine Haftpflichtversicherung, die das Risiko einer Lebensmittelvergiftung einschließt. Heute im Zeitalter von „Internet of Farming“ und „Precision Farming 4.0“ reichen diese Features nicht mehr aus, um Digital Natives zu beherbergen, die im Feld angewendete Technologie zum Anfassen suchen und mit eigenen Augen die Vorteile von IoT-Anwendungen und Precision Farming 4.0 beobachten und überprüfen Sie die neuen Prozesse eines nachhaltigeren Anbaus in Übereinstimmung mit den neuen Richtlinien des Green New Deal und der Agenda 2030. Die Fabrikationslabore – FABLAB – wurden als städtische Werkstätten geboren, die anpassbare digitale Open-Source-Produktionsdienste anbieten. Die Computerausrüstung und der 3D-Drucker sind grundlegende "Designwerkzeuge" jedes FabLabs für die flexible und halbautomatische Erstellung innovativer Objekte und Programme. FATTORIE INTELLIGENTI stellt ein Format dar, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, die digitale Transformation in die Farmen 4.0 zu bringen, die heute an der Digitalisierung des gesamten Agro-Food-Systems beteiligt sind. Die GESELLSCHAFT 5.0 muss auch die Einbeziehung der ländlichen Gebiete Italiens vorsehen, in denen heute nicht einmal eine dem SMART FARMING SYSTEM würdige ADSL-Leitung ankommt, und in kurzer Zeit die „digitale Kluft“ mit dem Stadtzentrum der sogenannten „modernen Gesellschaft“ verringern. . Die Green FaB Labs von „Intelligent Farms“ können ein funktionales Werkzeug darstellen, um neue Tools und Techniken in die Geschäftsprozesse von Bildungsfarmen aufzunehmen, um die Digitalisierung ländlicher Gebiete zu verbessern und den Zugang zu einer Vielzahl von Möglichkeiten zu gewährleisten, die digitale Transaktionen und 5G heute bieten. mehr denn je kann es garantieren. Durch die Installation von Micro Green Fablabs in den Farmen kann jedes ländliche Gebiet Zugang zu neuen Fernschulungen zu den neuen digitalen Arbeitswerkzeugen des Web 3.0 erhalten: Cloud-Software und -Plattformen, as a Service, Blockchain, IoT, DlT-Technologie, Augmented Reality, 3D-Druck könnte bald das neue Werkzeug der „Digital Farmers“ der Smart Farms 4.0 werden. Aus pädagogischer Sicht könnte damit die digitale Grundausbildung einer breiten Palette von landwirtschaftlichen Anwendern, die aufgrund fehlender Infrastrukturen oft nicht über die virtuelle Welt auf gemeinsames Wissen zugreifen können, flächendeckend und kostengünstig umgesetzt werden. und Trainer, die ihrem Arbeitskontext [der Kampagne] nahe stehen, was im Laufe der Zeit eine soziale Ungleichheit schafft, die sich in allen Bereichen manifestiert und zu einem neuen digitalen Analphabetismus 4.0 führt. Ein grünes Fablab mit einigen festen Positionen als Knoten eines miteinander verbundenen Telematiknetzes kann Chancengleichheit für alle garantieren, ohne die bereits deutliche Lücke zu großen Gemeinden und Städten zu vergrößern, und könnte durch andere für Bildungsbauernhöfe typische Begleitaktivitäten flankiert werden, um dies zu gewährleisten eine gesunde und friedliche Umgebung für diejenigen, die es benutzen, weil es leicht zugänglich ist. Eine Bar oder ein Erfrischungspunkt mit ökologisch nachhaltigen und biologischen gesunden Getränken und Produkten könnte dem grünen Fablab einen Mehrwert garantieren, der es vertrauter und mit einem rekreativeren Ansatz für das Do-it-yourself-Spiel macht. Arbeitsumfeld. Sie. Der Zugang zum Netzwerk wird durch diese auf dem Gelände des Fablabs eingerichteten Mikrodatenzentren gewährleistet, die der landwirtschaftlichen Bevölkerung Mittel und Werkzeuge für eine korrekte Interpretation der Funktionalität des neuen Web 3.0 und der neuen Techniken der Fernzusammenarbeit [E-Commerce, soziale Netzwerke, Instant Messaging, Videokonferenzen] und Online-Werbung und -Kommunikation so, dass der Wert einer korrekten und intelligenten Nutzung von Web 3.0-Tools vollständig verstanden wird. Die Anwendungen dieses Formats betreffen die Anwendungen und Technologien des Smart Faming Systems, die nützlich sind, um proaktive Protagonisten der 4. industriellen / landwirtschaftlichen Revolution zu werden und Ihren Betrieb intelligenter - intelligenter - vernetzter zu machen, indem Sie dem Weg folgen, der bereits von der deutschen FabFarm eingeschlagen wurde. : eine Kombination aus FabLab und CityFarm mit Arbeitsumgebungen und Gärten, in denen Sie neue Anbauverfahren wie Hydroponik testen, aber auch einige Werkzeuge für die Feldarbeit hacken können. Das weit verbreitete Netzwerk von Intelligent Farms in Italien spricht Italienisch und übersetzt den „Computercode“ in eine Sprache, die von einer Bevölkerung verstanden werden kann, die noch nie in einer Fab City wie Barcelona war und die vielleicht nie dort ankommen wird und wird belebende Mikroräume und Umgebungen des Forschens und Experimentierens, die konzipiert wurden, um neue innovative Wege zu entwickeln, um den ländlichen Raum der Zukunft attraktiver zu gestalten, auch für diejenigen, die heute wieder in die Landwirtschaft 4.0 investieren und den Boden bearbeiten wollen, um neue Wirtschaftsmodelle zu produzieren, ein neues , eine nachhaltigere GRÜNE WIRTSCHAFT und technologisch im Gleichschritt mit der Entwicklung der GESELLSCHAFT 5.0, die landwirtschaftliche Betriebe in Nervenzentren eines neuen miteinander verbundenen Netzwerks von Mikrozentren lokaler Produktion, nachhaltiger Innovation und echter Verbindung mit der „urbanisierten“ Welt verwandelt. Das multipotenzielle FATTORIE INTELLIGENTI-Programm ist ein kreisförmiges Format, in dem alle Aspekte des bäuerlichen Lebens miteinander verbunden sind, was eine Rückkehr zu realen Lebenserfahrungen garantiert und zur Bildung einer bewussteren und nachhaltigeren "nächsten Generation" beiträgt, die ökologisch und sozial nützlich ist 360 ° vom Sozialen zum Arbeiten, vom Zuhause zum Produktiven. Und wenn wir von einem produktiven Kontext für ein Micro Green Fablab sprechen, haben wir es nicht mit Massenproduktion zu tun, sondern Smart Farms können ein großes Potenzial für die lokalen und persönlichen Bedürfnisse neuer digitaler Landwirte aufzeigen: kleine Eigenproduktionen für kleine landwirtschaftliche, grüne, zirkuläre Gemeinschaften und tugendhaft. Durch den Einsatz von 3D-Druckern in Kombination mit festen Arbeitsplätzen und digitalen Schulungen ist es möglich, die Voraussetzungen für eine kleine Lieferkette für grüne Mikroproduktionen zu schaffen, die in der Lage sind, eine minimale und grundlegende Selbstversorgung der noch immer ausgegrenzten und isolierten landwirtschaftlichen Betriebe zu gewährleisten heute aus den Produktionen, die Teil der Eco Green Economy sind. Die Green FabLabs können innovative Werkzeuge zur Verfügung stellen, um technologische Geräte zu schaffen, die für die neuen Geschäftsprozesse des SMART FARMING SYSTEMS nützlich sind: ein Beispiel ist vor allem die Herstellung des aus Hanf gewonnenen Filaments für den 3D-Druck: Hemp Bio Plastic HBP®, hergestellt von den Start- nach oben KANESIS L '' Das Ziel des FATTORIE INTELLIGENTI-Formats sieht viele Anwendungen vor, alle kreisförmig, grün und miteinander verbunden, die in der Lage sind, mit der richtigen Unterstützung die Digitalisierung ländlicher Gemeinden von Grund auf zu gewährleisten, um Chancengleichheit zu ermöglichen Alles in allem, um zu vermeiden, dass Situationen der Ungleichheit zwischen den Bewohnern eines kleinen Landes auf dem Land entstehen, die als "Bürger zweiter Klasse" angesehen werden könnten, im Vergleich zu denen von Großstädten, in denen die "Herstellungslabors" nicht mehr Open Source sind, sondern auf den Markt gekommen sind und konkurrieren mit großen multinationalen Informationstechnologien, mit innovativen Ideen und disruptiven Geschäftsmodellen, die von Herstellern generiert werden, von Entwicklern und Informatikern, die sich tagtäglich für die Verbesserung ihrer Lebensumstände einsetzen, indem sie nicht auf das eigene wirtschaftliche, sondern auf das gemeinsame soziale Wohlergehen abzielen. VON HANDWERK UND KUNST DER NACHHALTIGKEIT Ein Schullabor in jedem Mikrogrün-Fablab mit dem Ziel, alternative Ausbildungskurse zu schaffen, selbst dort, wo das Netzwerk heute Schwierigkeiten hat, sich auszubreiten, wie in den Zentren der Städte, wo Glasfaser kostenlos ist. Tatsächlich leben wir in einer von diesem Begriff dominierten Zeit, in der CSR (Corporate Social Responsibility – Corporate Social Responsibility) auch für kleine und mittelständische Unternehmen der Green Economy zu einem elementaren Gut der Unternehmenspolitik wird. Innerhalb der INTELLIGENT FARMS wird der Begriff Nachhaltigkeit in Bezug zu den Modellen einer neuen Landwirtschaft der sogenannten Green Economy 4.0 betrachtet und ist ein Element, das dem Kreislaufwirtschaftsmodell zugrunde liegt, das dank urbaner Gewächshäuser und Stadtgärten entsteht Vertikale Farmlösungen. Nachhaltigkeit heute in GREEN FABLABs als selbstverwaltete Bildungseinrichtungen Nachhaltigkeit, die praktische, erfordert das Zusammenspiel vieler Elemente: insbesondere die Beziehung zwischen dem Sein, dem eigenen Wohlbefinden und dem Kontext, vor allem aber zum natürlichen System, das jeden Einzelnen umgibt . Für uns Macher des Formats FATTORIE INTELLIGENTI muss Nachhaltigkeit nicht nur aus energetischer Sicht betrachtet werden, sondern auch vom Wohlbefinden des Menschen. Es ist notwendig, einen Kulturwandel zu erreichen, bei dem sowohl die Verbraucher 4.0 als auch die Landwirte von morgen beginnen, sich ihrer Wahlmöglichkeiten bereits in der Schule bewusst zu werden. Bewusstsein, in der Tat. Oder wie man heute im Marketing sagt – unter den vielen Anglizismen, die der italienischen Sprache verliehen werden: Awareness. Dies wird durch greifbare Wohlfahrtsmodelle erreicht. „Wir denken, dass es an der Zeit ist, an einer vollständigen Integration von Bildung, Berufspraxis und Forschung und digitaler Fertigung zu arbeiten. Das SMART FARMS-Projekt konzentriert sich auf eine Idee der Nachhaltigkeit, die diese innovativen Elemente beginnend mit der Ausbildung zu kombinieren sucht. Es ist eine Möglichkeit, die Produktionsprozesse im Agro-Food-Sektor komplett neu zu denken. Innerhalb jeder INTELLIGENTEN FARM wollen wir durch Zusammenarbeit lernen und eine greifbare Darstellung einer Beziehung geben, die sich umkehrt: Die Natur ist viel mächtiger als jede unserer neuen Konstruktionen. Wir wollen lehren, dass die Kampagne von morgen, die „Smart Farm“, eine Kampagne ist, die zurückkehren muss, um sowohl das Grün als auch die Erde mehr zu respektieren, in der wir eine untergeordnete Beziehung dazu haben. Und nicht umgekehrt. Eine nachhaltige Vision Eine andere Art, die Welt der Landwirtschaft zu sehen. Wir kommen aus einer Phase, in der wir viele Ressourcen verbraucht haben und sie nicht zurückgeben konnten. Wenn es um Nachhaltigkeit für SMART FARMs geht, ist dies daher kein abstraktes Konzept, sondern hat ein ganz konkretes Problem zugrunde gelegt: die Notwendigkeit, die verbleibenden Ressourcen besser zu verwalten. Die Landwirtschaft muss daher auch eine empathische Dimension suchen, um den Raum und die Umgebung, in denen sie tätig ist, vollständig zu verstehen. Es geht nicht mehr darum, den Boden intensiv zu bearbeiten, um GVO-Produkte zu gewinnen, sondern darum, eine Beziehung zwischen dem Boden und der Umgebung herzustellen. Heutzutage ist diese Empathie zu oft zugunsten industrieller Technologie verloren gegangen, aber es ist jetzt klar, dass diese „entpersönlichende“ Technologie nicht ausreicht. Es ist daher notwendig, den Dialog mit Umweltkontexten wiederzuentdecken, um Energie und natürliche Ressourcen für das zu nutzen, was unsere wahren Bedürfnisse sind, und von der Erde zu erhalten, was sie auf „natürliche“ und spontane Weise mit einer nachhaltigen Vision hervorbringen kann. . SCHULUNGEN Learning by Doing - Learning by Thinking. Im Rahmen der INTELLIGENT FARMS werden Schulungen und innovative Workshops „Learning by Doing“ – „Learning by Doing“ – „Arbeiten durch Denken, Reflektieren, Diskutieren mit sich selbst und mit anderen“ – dort abgehalten, wo die digitalen Technologien des 3D-Drucks und der Neuen Medien stehen der Service von Versuchslaboren, der nicht nur eine einfache und zugängliche Laborerfahrung darstellt, sondern auch als unterstützendes Instrument für den Unterricht in den neuen Arbeitsinstrumenten des SMART FARMING SYSTEMS verwendet wird. Unser Kontext Emilia-Romagna Die Städte der Emilia-Romagna gehören zu den aktivsten Italiens im Hinblick auf eine nachhaltige und integrierte Stadtentwicklung. Viele von ihnen stehen an der Spitze von Programmen, die von der Europäischen Union kofinanziert werden, und ebenso viele entwickeln innovative Erfahrungen, die dazu bestimmt sind, auf nationaler und europäischer Ebene repliziert zu werden. Die von Urbact in ganz Europa geschaffenen thematischen Netzwerke zu den thematischen Zielen der Kohäsionspolitik sehen eine große Anzahl von Städten in der Region vor, die involviert sind; Diese sind sehr aktiv und widmen sich den Herausforderungen urbaner Kontexte, von der Stadterneuerung über die Jugendpolitik bis hin zur bewussten und nachhaltigen Nutzung verlassener und verfallender Stadträume, mit großer Aufmerksamkeit. Die Teilnahme an Urbact-Netzwerken ist jedoch nicht das einzige Element des Aktivismus in der Region: Es gibt viele Realitäten, die sich aus lokalen Verwaltungen und Bürgern zusammensetzen, die Maßnahmen ergriffen haben, um auf die Herausforderungen und Krisen der Städte zu reagieren und innovative und sofort reproduzierbare Antworten zu geben . Urbact of Emilia Romagna zeigt, dass unsere Region einer der fortschrittlichsten Versuchspunkte des Landes zu Themen wie Stadterneuerung, Aufwertung gemeinsamer Güter, Aufmerksamkeit für die Umwelt und zukünftige Generationen ist. Bologna war die erste italienische Gemeinde, die eine Verordnung über Gemeingüter verabschiedete (ausgearbeitet von der Gemeinde Bologna in Zusammenarbeit mit Labsus - Laboratory for Subsidiarity), ein innovatives und erfolgreiches Instrument, das so sehr, dass es in vielen Gemeinden der Halbinsel. Es wurde 2014 genehmigt und hat den Umgang mit Gemeingütern radikal erneuert; es hat tatsächlich den Anstoß für die Schaffung von Kooperationsvereinbarungen zwischen der Verwaltung und den Bürgern gegeben, um sie zu verbessern und zu behandeln: ein Modell der offenen Innovation, das in anderen Kontexten reproduziert und skaliert werden kann. Der Grundgedanke ist, dass die Bürger sich um ihren Lebensraum kümmern wollen und die Verwaltungen diesen von der Verfassung garantierten Anspruch mit dem in Art. 118. Auch in Bologna, unter den vielen hochwirksamen innovativen Erfahrungen von 3 sind landesweit bekannt: das Opificio Golinelli, Dynamo - die Bologna Velstation und Case Zanardi. Das Opificio Golinelli, ein Raum der Golinelli-Stiftung, ist eine Zitadelle des Wissens, das aus der Sanierung einer ehemaligen Industrieanlage am Stadtrand von Bologna stammt. In dieser 9.000 Quadratmeter großen Einrichtung befasst sich die Stiftung mit Bildung, Ausbildung und Forschung; Die hohe Innovationsrate ist das herausragende Merkmal dieser Aktivitäten, zusammen mit dem partizipativen und kohärenten Ansatz. Ein weiteres Referenzmodell der Eco Green Economy ist Dynamo – die von der Salvaiciclisti Association geschaffene Bologna Velostation – von 2014. Dieser Platz ist nicht nur ein sicherer Parkplatz für Radfahrer, die sich im Bahnhofsbereich bewegen, sondern noch viel mehr; ist ein Knotenpunkt für die Welt des Transports auf zwei Rädern (von der Reparatur bis zum Verleih) und ein partizipatives Kulturzentrum, in dem kulturelle Veranstaltungen von großem Interesse stattfinden. Das Projekt Case Zanardi ist ein Bürgerwohlfahrtsnetzwerk, das im Bereich der sozialen und beruflichen Eingliederung aktiv ist. Es stellt Arbeitssuchenden Werkzeuge zur Verfügung, hilft jungen Menschen, die eine Berufsausbildung benötigen, und verteilt Grundbedarfsartikel an Bedürftige. Allein im Jahr 2016 half es 112 Familien in Schwierigkeiten. Der Kampf gegen die Verschwendung von Waren, die Verbesserung der menschlichen und materiellen Ressourcen der Stadt, das Recht auf Arbeit sind die Gründungselemente des Projekts, das zahlreiche Initiativen in der Region gestartet hat, darunter Wiederverwendungswerkstätten, Stadtgärten und Schulungskurse , Praktika und Sammel- und Sortierstellen für Lebensmittel. Soziale Innovation, kollaborative Wirtschaft und Verbesserung von Gemeinschaftsgütern sind die drei Säulen dieser innovativen Eco Green Economy-Modelle, die auf unserem Territorium operieren und auf innovativen Co-Design-Pfaden basieren, die durch verschiedene experimentelle Aktivitäten darauf abzielen, städtische Räume in einem zu überdenken und neu zu entwickeln Grüne Logik. Die Grundidee, die die Bologneser Aktivisten bewegt, ist das Bewusstsein, dass unbebaute Grünflächen eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung von sozialem und wirtschaftlichem Wohlstand spielen können. Die Grundidee des dezentralen Programms unter Beteiligung italienischer Hersteller aus dem MAKERN-Verein besteht darin, neue ländliche und nicht mehr städtische Räume zu identifizieren, in denen Umgebungen gebaut werden können, die offen sind für die gemeinsame Nutzung und technologische Innovation für die Bürger der ländlichen, ländlichen Gebiete, die sie bald werden wird von jungen „Digital Maker Farmern“ neu bevölkert. Der Vorteil, die Kompetenz und technologische Innovation des KMU aus der Romagna nutzen zu können, das in der Lage ist, den größten 3D-Drucker der Welt zu bauen, ermöglicht uns das WASP-Projekt, die technische Unterstützung und Unterstützung zu gewährleisten, die für den Start dieses innovativen Modells erforderlich sind der „Green Maker Economy“ Die Wurzeln des europäischen New Green Deal Um die Lebensmittelproduktion in kleinen und mittelgroßen europäischen Städten zu überdenken, wurde ein internationaler Kreis namens AGRI-URBAN mit dem Ziel geschaffen, europäische Maßnahmen zu planen. Die Lebensmittelproduktion ist eine ausgereifte Industrie, die in Bezug auf das BIP, die Beschäftigung und die ökologische Nachhaltigkeit auch in einer Krisenzeit wie der gegenwärtigen weiterhin eine wichtige Rolle spielt. Deshalb müssen durch Innovationen, neue Geschäftsmodelle und Strategien neue Wachstumspotenziale aktiviert werden. Die Vision dieses Netzwerks ist es, Städte in den Mittelpunkt einer wachsenden globalen Bewegung zu stellen, die die derzeitige Komplexität von Ernährungssystemen und die Verbindungen zwischen ländlichen Städten und Nachbarstädten als Mittel zur Gewährleistung regionaler Entwicklung anerkennt. Ausgehend von diesem bestehenden Netzwerk ist der Vorschlag des Start-ups INNOVABILITA ein Modell der offenen Innovation, das auf die gemeinsame Schaffung technologischer Mikropole für nachhaltige Entwicklung [Agenda 2030] für Offline- und Online-Schulungen zu einer neuen Kultur der sozialen Verantwortung angewendet wird Unternehmen zwischen einem Netzwerk junger Menschen, die sich aktiv für die Selbstorientierung einsetzen, um dank der Aktivierung von grünen Kreativräumen und nachhaltigen Green Fablabs zu arbeiten: Die beteiligten ländlichen Gemeinden werden Teil idealer Mikroökosysteme, um diese Mikropol-Technologien mit einer Verbreitung zu begrüßen spezifisches nationales Programm zur Wiederbelebung ländlicher Gebiete. Wir wollen nichts Neues schaffen, sondern anwenden, was in anderen europäischen ländlichen Kontexten funktioniert, für eine „Green Maker Economy“. Landwirtschaft in verlassenen Lagerhäusern mit der „vertikalen Farm“: das Projekt Ri-Genera als italienisches Referenzmodell. Die neuen Grenzen der Landwirtschaft, nachhaltig und innovativ, erreichen städtische Gebiete und erwecken verlassene Räume und Büros oder Geschäfte, die jetzt nicht mehr genutzt werden und schwer wiederzugewinnen sind, zu neuem Leben. In diesen Bereichen, die die Industrie aufgegeben hat, in diesen "Leerstellen", die für Produktionstätigkeiten nicht mehr nützlich sind, wird es dank technologischer Innovationen, Forschung und der Vielseitigkeit des Primärsektors möglich sein, landwirtschaftliche Produkte unter optimalen Bedingungen anzubauen, ohne die Verwendung von Pestizide und mit reduziertem Energieverbrauch. Hydroponische Pflanzen mit reduziertem Wasserverbrauch in einer „Innen“-Umgebung ermöglichen es, verlassene Flächen für produktive Aktivitäten mit hoher Innovationsrate und geringer Umweltbelastung wiederzuverwenden: Dies ist die neue Grenze der „vertikalen Farm“, der Landwirtschaft, die sich entwickelt in geschlossenen und begrenzten Räumen statt auf traditionellem Land für den "horizontalen" Anbau, und das es ermöglicht, Gemüse, Blumen, Obst und "nutrazeutische" Produkte in einer Umgebung mit kontrollierten "klimatischen" Bedingungen zu erhalten, dank der Automatisierung von Energiequellen, den Einsatz von Pestiziden und anderen Produkten zur Schädlingsbekämpfung nahezu eliminieren. Die alten stillgelegten Lagerhallen werden so zu Gemüsegärten und Gärten der Zukunft, ideal für die landwirtschaftliche Produktion im Namen der Energieeinsparung und des Umweltschutzes. Alles dank der technologischen Forschung von Enea und der Universitätswelt und dem Innovationsbeitrag einiger Unternehmen. Dies ist ein bereits funktionierendes Modell der Green Maker Economy, das nicht die Verwendung der Werkzeuge von Fablabs beinhaltet: INTELLIGENT FARMS schließt die urbanisierte Umgebung nicht aus, sondern konzentriert sich auf ländliche Gebiete, um Grundstücke und Land zu regenerieren, die von unserer Generation von Millennials verlassen wurden. Ri-Genera-Projekt: Italienisches Open-Innovation-Modell. Das "Ri-Genera-Projekt" ist ein offenes Innovationsmodell, das zwischen der Handelskammer, der Provinz und der Gemeinde Padua durch die Unterzeichnung der Absichtserklärung für den Bau und die Entwicklung von Hydrokulturproduktionen in stillgelegten Räumen zwischen ENEA und Coldiretti aktiviert wurde Padua, Wissenschafts- und Technologiepark Galileo, Idromeccanica Lucchini, Gentilinidue und Advance Srl (eine Spin-off-Gruppe der Universität Padua): ein nachhaltiges, reproduzierbares und skalierbares Modell auch in der Romagna. Das Ziel eines innovativen Projekts wie Ri-Genera ist es, die Industrialisierung vertikaler Landwirtschaftsprozesse in Italien zu beschleunigen, die Wiederherstellung und Sanierung verlassener Flächen zu fördern und die Entwicklung nachhaltiger, qualitativ hochwertiger und hochwertiger Produktionsaktivitäten zu fördern. Das Vorhandensein eines universitären Exzellenzzentrums für agronomische und technische Forschung, eine gefestigte landwirtschaftliche und industrielle Tradition und ein dynamisches unternehmerisches System, das offen für Innovationen ist, machen das Gebiet der Region Venetien besonders geeignet für den Start experimenteller Aktivitäten zur Vorbereitung der Realisierung des Projekts , die national und international repliziert werden kann. Mit FATTORIE INTELLIGENTI führen wir den Wiedererkennungswert von Green Fablabs als weiteres produktives Element eines hochgradig nachhaltigen Programms ein, weil es zirkulär und innovativ ist. Die nachhaltige Initiative auf lokaler Ebene Die Nahrungsmittelproduktion stellt aufgrund des Anstiegs der Weltbevölkerung, der begrenzten Verfügbarkeit von Ackerland und des zunehmenden Klimawandels eine der größten Herausforderungen der nahen Zukunft dar. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, die Umweltauswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion zu reduzieren, die Effizienz bei der Nutzung von Wasser und Nahrungsressourcen zu maximieren und die Verwendung synthetischer Produkte zu minimieren, um dem Endverbraucher ein nachhaltiges und sicheres Produkt anzubieten. Der Provinzhauptsitz von Coldiretti Rimini unterstützt das Entwicklungsprogramm einer Multiplattform auf Basis des Blockchain-Protokolls für die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen entlang der landwirtschaftlichen Lieferkette, eine der neuen Grenzen der Landwirtschaft 4.0, die vom Start-up INNOVABILITA vorgeschlagen wird. Innovation ist nicht nur technologisch, sondern auch in den Anbaumethoden: Hydrokulturen, entweder "ohne Erde" oder "erdlos", einschließlich aller "Indoor"-Anbautechniken ohne Nutzung landwirtschaftlicher Flächen, sind ein starker Wachstumssektor in Italien und im Ausland, sie auch dazu beitragen, den anspruchsvollen Aspekt der Neugestaltung öffentlicher Räume und des städtischen und ländlichen Gefüges als praktische Antwort auf die wirtschaftliche und soziale Notlage in allen Regionen Italiens anzugehen, aber gleichzeitig große Chancen für die Erneuerung und Wiederbelebung der lokalen Produktion Systeme. Diese "vertikalen grünen Farmen" werden mit High-Tech-Hydrokultur-Anbausystemen für den Innenbereich hergestellt, die es ermöglichen, die Produktion erheblich zu steigern, den Verbrauch natürlicher Ressourcen zu reduzieren, die Entfernung zwischen Erzeuger und Verbraucher zu verringern und den Einsatz von Pestiziden zu minimieren: die Zugabe von Lösungen, die aus entstehen die eigenproduktion von green fab labs könnte die nachhaltigkeit des gesamten grünen projekts deutlich erhöhen. Italienische experimentelle Anwendungen ENEA hat in Zusammenarbeit mit Idromeccanina Lucchini ein Modell einer mobilen vertikalen Farm namens "BoxXland" geschaffen, das aus einer modularen High-Tech-Anlage für den Anbau von Gartenbauprodukten in Behältern im vertikalen und erdlosen geschlossenen Kreislauf besteht, ohne die Verwendung von Insektizide, in mit LED-Licht beleuchteten Umgebungen und mit einer Software, die Bewässerung und Klimatisierung verwaltet. Der erste Prototyp einer vertikalen Farm, der für die Expo 2015 gebaut wurde, wurde auf zahlreichen nationalen und internationalen Messen im Agrar- und Lebensmittelsektor ausgestellt und wird derzeit in Italien und im Ausland vermarktet. Auch ENEA wurde 2016 in Zusammenarbeit mit Gentilinidue und mit den Abteilungen für Agronomie, Tiere, Lebensmittel, natürliche Ressourcen und Umwelt (DAFNAE) und Informationstechnik (DEI) der Universität Padua als Teil des Horizon 2020-Programms KMU-Instrumente vorgestellt - Phase 1 der Europäischen Union, das Projekt „Vertical Farm 4.0“ (Null Auswirkungen, Null km, Null Abfall, Null Emissionen) zur Wiederherstellung verlassener Industriegebäude durch die Schaffung vertikaler Farmen, das das „Exzellenzsiegel“ erhalten hat von der Europäischen Kommission. „Arkeofarm“ Ein weiteres innovatives vertikales Landwirtschaftssystem in verlassenen Gebäuden, umbenannt in „Arkeofarm“, trägt die Handschrift von ENEA und Lucchini und besteht aus einer Anlage für den intensiven gärtnerischen Anbau mit vertikaler mehrstöckiger Bebauung, die fortschrittliche hydroponische Techniken in einem geschlossenen Raum und Luft verwendet -konditioniert, mit integrierter künstlicher LED-Beleuchtung, und die je nach Anbaufläche mit automatischen oder Robotersystemen für alle Arbeitsgänge von der Aussaat über die Ernte bis zur Verpackung hoch- oder sehr hoch automatisiert werden können. Beide Arten vertikaler Farmen, sowohl solche in Containern als auch solche in Gebäuden, können zur Wiederbelebung stillgelegter beweglicher und unbeweglicher Güter beitragen, indem sie ihnen eine neue beabsichtigte Verwendung für Produktionszwecke geben, was einen wichtigen wirtschaftlichen Einfluss hat und die Erzeugung von Agrarlebensmitteln stimuliert auch in städtischen und stadtnahen Gebieten sowie in verlassenen ländlichen Gebieten vorangeschritten, wodurch wertvolle Möglichkeiten zur Diversifizierung geschaffen und neue Märkte und neue Möglichkeiten für die Wirtschaft von Bergdörfern und kleinen italienischen Dörfern erschlossen werden. Für eine breite Verbreitung dieser Lösungen müssen jedoch die wirtschaftlichen Hindernisse überwunden werden, die sich aus den hohen Investitions- und Verwaltungskosten aufgrund des hohen Automatisierungsgrades der Produktionslinien und des erheblichen Energieverbrauchs und der wahrgenommenen Qualität ergeben der Produkte, nicht immer marktgerecht. INNOVABILITÄT vermittelt in Partnerschaft mit universitären Forschungszentren oder Technopolen die Fähigkeiten, die erforderlich sind, um Prozessinnovation und das Modell der "offenen Innovation" zu koordinieren, um die Arten von Pflanzen auszuwählen, Produktionsprozesse und Produktqualität zu verbessern und Bildungs- und Berufsbildungsmaßnahmen durchzuführen, die darauf abzielen, die Vorbereitung von Betreibern und Sensibilisierung von Erzeugern, Verbrauchern und Institutionen für die Vorteile von Hydrokultur-Anbautechniken und vertikaler Landwirtschaft, integriert mit mikrogrünen Fablabs. Das Forschungszentrum kann Produktionsprozesse optimieren, um ihre wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit zu erhöhen, die Eigenschaften und Dynamik der Referenzsektoren analysieren, die Lieferketten und Nutzpflanzen mit dem höchsten Grad an Stabilität und Rentabilität identifizieren und die am besten geeignete Vermarktung und Feinabstimmung vornehmen Kommunikationsstrategien zur Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit von Vertical Farms und Green Fablabs und ihrer Marktdurchdringungsfähigkeit. Coldiretti Rimini könnte seinen Beitrag leisten, um die als vertikale Farm zu nutzenden Räume, die Unternehmer, die daran interessiert sind, die damit verbundenen Aktivitäten zu starten, und die für ihre Verwaltung erforderlichen Fachleute zu identifizieren und in Zusammenarbeit mit Partnern und anderen interessierten öffentlichen und privaten Subjekten zu fördern, die Kultur der Hightech-Hydroponik und die der 3D-Drucker bei ihren Mitgliedern, bei den am Programm beteiligten Institutionen und landwirtschaftlichen Betrieben. AGENDA 2030 NACHHALTIGE ENTWICKLUNG Die Ziele für nachhaltige Entwicklung sollen bis 2030 weltweit von allen UN-Mitgliedsstaaten erreicht werden. Das bedeutet, dass jedes Land der Erde aufgerufen ist, seinen Beitrag zu leisten, um diese großen Herausforderungen gemeinsam anzugehen. Darüber hinaus wurden sie als verbindliche Anreize definiert, die darauf abzielen, nichtstaatliche Gesprächspartner zu ermutigen, sich aktiver an nachhaltiger Entwicklung zu beteiligen. Das Akronym ESG fasst die Anfangsbuchstaben von Environmental, Social und Governance zusammen und wird im ökonomischen/finanziellen Bereich verwendet, um die Aktivitäten im Zusammenhang mit sozial verantwortlichen Investments (SRI) zu bezeichnen, die jedoch die typischen Ziele des Finanzmanagements unter Berücksichtigung von Umwelt- und Sozialaspekten verfolgen .und Governance wirtschaftlicher Aktivitäten. Auch die Motivation für diese Aufmerksamkeit ist rein wirtschaftlicher Natur, da die Entwicklung des Geschäftsvolumens in den letzten Quartalen besonders ausgeprägt ist und die gesamte Welt der Vermögensverwaltung betrifft, was auch zu einem positiven Imagegewinn führt. Ein vollständiger Ansatz, der über die typischen Visionen von vor einigen Jahren hinausgeht, als traditionelle Finanzen in „ethische“ Wirtschaftsbereiche investierten oder die durch Investitionen in eine traditionelle Wirtschaft erzielten Ergebnisse ethisch verwalteten. Der regulatorische Kontext des SRI stellt einen notwendigen Perimeter dar, um mehrere Entscheidungspole hin zu koordinierten Lösungen in einer Perspektive der „offenen Innovation“ im Rahmen der Europäischen Gemeinschaft zu lenken. Entscheidend ist die Aktionärsrichtlinie II (SHRD II) im ESG-Kontext ; Crowdfunding als ergänzendes Instrument zur Förderung der Sammlung geeigneter Ressourcen; die Regelung für die Beauftragung von Unternehmen, die alternative Güter herstellen; Auswirkungen breiterer EU- und nationaler Vorschriften im ESG-Bereich; der EU-Aktionsplan mit einem Horizont bis 2030. In Bezug auf ESG-Werte: Umwelt (E) Gesellschaft (S) und Governance (G): Wirtschafts- und Finanzethik, jedoch neu aufgegriffen nach der Krise von 2007-08; sozioökonomische Megatrends und ihre Auswirkungen auf ESG-Entscheidungen; die SRI-basierte Bewertung und die Kriterien zur Berechnung der Kosten-Nutzen-Analyse; ESG-Bewertung in ihren verschiedenen Einstellungen und Lesarten; ökonomische Logik im ESG-Zeitalter; geringere langfristige Risiken und geringere kurzfristige Volatilität Ein erstes Element der Konvergenz von Studien und empirischen Anwendungen erfordert die Formulierung einer anerkannten Definition von SRI. Lassen Sie uns daher die folgenden Faktoren untersuchen, die leichter geteilt werden können: Nachhaltige Entwicklung wird als eine Form der wirtschaftlichen Entwicklung betrachtet, die mit der Sicherung der Umwelt und der Güter vereinbar ist, die auch für zukünftige Generationen kostenlos und verfügbar sind; Nachhaltige Wirtschaft ist ein Studienzweig der Entwicklungsökonomie, der sich auf das Konzept der nachhaltigen Entwicklung für multinationale Unternehmen und für uns auf NACHHALTIGEN FORTSCHRITT konzentriert. ökologische nachhaltigkeit ist in den umwelt- und wirtschaftswissenschaften die voraussetzung für eine entwicklung, die in der lage ist, die befriedigung der bedürfnisse der heutigen generation zu gewährleisten, ohne die verwirklichungsmöglichkeiten künftiger generationen zu gefährden. Nachhaltiges Leben ist eine Verpflichtung, denn es erfordert, auch kleine tägliche Handlungen bewusst auszuführen. ESG/SRI-Finanzinstrumente Die bisher skizzierten Umweltökonomie-Profile haben die Kriterien für die Bewertung von Emittenten untersucht, um ihre Investitionsströme zu steuern. Der Vollständigkeit halber ist es auch notwendig, die beiden wichtigsten Finanzinstrumente vorzustellen, die in ihrer technischen Struktur speziell dem ESG-Kontext gewidmet sind: Social Impact Bonds und Green Bonds. SIBs sind Finanzinstrumente, die keine wirklichen Verpflichtungen darstellen, sondern Finanzierungsinstrumente, deren erwartetes Ergebnis oder Rendite an das Erreichen eines vorher festgelegten Ergebnisses (IMPACT) mit sozialen und nicht nur wirtschaftlichen Eigenschaften geknüpft ist. Sie werden gemeinhin als „Ergebnisvergütung“ oder „Erfolgsvergütung“ definiert, sie können auch den Charakter eines Vertrags annehmen, der auf die Erreichung von Sozialleistungszielen abzielt. Sie werden daher mit den Grundsätzen der öffentlichen Wirtschaft auf der Grundlage einer Kosten-Nutzen-Analyse durch Bewertungskriterien korreliert, die Zwecken entsprechen, deren Ergebnis nicht auf die direkte Rendite der spezifischen Investition beschränkt ist, sondern die zu koordinierende Akteure unterschiedlichster Art einbeziehen nach langem Zeitraum. Green Bonds stellen eine ebenso weit gefasste Definition dar, die tendenziell einen Komplex von Kreditfinanzierungsquellen darstellen, die auf ein grüneres Finanzsystem und eine andere Klassifizierung von Risiken abzielen. In Wirklichkeit sind die GBs Teil eines viel breiteren Wirtschaftsfeldes, das auch Green Jobs umfasst, dh neue Berufe, die dazu bestimmt sind, Wettbewerbsfähigkeit, Innovation und Finanzierung für nachhaltiges Wirtschaftswachstum zu schaffen; Einige Fähigkeiten haben bereits einen hohen Spezialisierungsgrad erreicht, der eine Professionalität erfordert, die jetzt gefragt ist, insbesondere wenn Wirtschaftssektoren oder spezifische Initiativen sich erstmals mit SRI-Inhalten befassen. Die Bezeichnung „Finanzinstrumente“ bedeutet auch, dass diese Produkte in den Geltungsbereich der MiFID II-Richtlinie und – im italienischen Kontext – in Artikel 1, Absatz 2, Buchstaben a) bis j) des TUF fallen, sofern die Merkmale vorausgesetzt werden von Produkten mit einem europäischen Pass und damit den freien Warenverkehr auf dem Gemeinschaftsmarkt. Einige potenziell kritische Aspekte, die unbedingt gelöst werden müssen, um seinen Erfolg auf dem Markt zu konsolidieren, ohne Risiken oder Bedenken zu erzeugen, sind verbunden mit: dem Greenwashing-Risiko, d. h. von Emissionen, die das Label verwenden, ohne seinen Zweck und seine Eigenschaften zu reproduzieren Risiko im Zusammenhang mit strukturellen Schwächen des italienischen Finanzmarktes für kleine und mittlere Unternehmen Das Verhalten und die Klassifizierung von bereits börsennotierten Wertpapieren im italienischen Markt, ESG-konform. Governance-Prinzipien der Kompatibilität, Nachhaltigkeit und Transparenz Die Corporate Governance-Verantwortung koordiniert eine Reihe von Lösungen und Entscheidungen, die das Management von Unternehmen auf die Sozialökonomie der Unternehmensvertretungssysteme lenken, im Einklang mit den Interessen der vielfältigen Interessengruppen, die sich um die billigen Akteure bewegen. Die Prinzipien stellen die fortschreitende Entwicklung von CSR (Corporate Social Responsibility) oder CSR (Corporate Social Responsibility) dar. Mit diesem Begriff meinen wir die Verpflichtung des Unternehmens zu ethischem und korrektem Verhalten, das über die einfache Einhaltung von Gesetzen hinausgeht und Managemententscheidungen mit ethischen, sozialen und ökologischen Erwägungen bereichert. Tatsächlich haben sich Lösungen, die in diesen Bereichen entstanden sind, im Laufe der Zeit in echte verbindliche Vorschriften umgesetzt. CSR gliedert sich in zwei Dimensionen: intern: Sie umfasst das Management von Humanressourcen, Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz, die Unternehmensorganisation, das Management natürlicher Ressourcen und die Auswirkungen auf die Umwelt; extern: Es betrifft lokale Gemeinschaften, Wirtschaftspartner, Lieferanten, Kunden, Verbraucher, die Achtung der Menschenrechte entlang der gesamten Produktionskette und globale Umweltbelange. CSR ist mit dem Konzept der „Dauer (im Laufe der Zeit) des Unternehmens“ verbunden, mit seiner Beziehung zu allen wirtschaftlichen und nichtwirtschaftlichen Subjekten, mit denen es interagiert und die sein Überleben (Stakeholder) beeinflussen können. Das Unternehmen kann sich in der Zivilgesellschaft akkreditieren, indem es sich als „guter Bürger“ erweist, Vertrauen gewinnt und als verlässlicher Partner in Geschäftsbeziehungen akzeptiert wird. Das Vokabular der Corporate Governance schlägt eine Reihe von Elementen vor, die heute Gegenstand umfangreicher Literatur sind und hier in strenger "internationaler" alphabetischer Reihenfolge und mit einer kurzen Beschreibung der vorherrschenden Bedeutung der Begriffe wiedergegeben werden: Rechenschaftspflicht - Zuverlässigkeit der Bilanz und Extra- Bilanzdaten Vorstand – Zusammensetzung des Vorstands quantitativ und qualitativ Unternehmenswerte – innere Werte des Unternehmenszwecks Ausschüsse – dedizierte und unabhängige Ausschüsse innerhalb des Ethikrates – Unternehmensethik und deren Management Markt – Verhalten am Markt Mission - institutionelle Mission Minderung - Eindämmung und Kontrolle von Risiken Regulatorische - Anwendung der allgemeinen Regeln und ihrer eigenen Rollen - Identifizierung und Management von Unternehmenspositionen Mitarbeiter - Verhalten der obersten und leitenden Organe Aktionäre - Management aller beteiligten Aktionäre und engagierten Stakeholder - Management von alle Gesprächspartner des Unternehmens Team - Führung des Teams von c company ollaboratori Vision - Vision im Laufe der Zeit des Existenzgrundes des Unternehmens DIE VISION DER INNOVABILITÄT Die 4. industrielle Revolution investiert in das Agrar- und Lebensmittelökosystem, läuft so schnell wie Daten mit 5G und verändert sich selbst, indem es sich an unterschiedliche wirtschaftliche und soziokulturelle Kontexte anpasst. In unserem Land wurde die digitale Transformation zu Beginn des dritten Jahrtausends mühsam gestartet und Rollen wie Chief Operations Officer und IT-Manager stehen erst seit wenigen Jahren im Dialog mit anderen Abteilungen der großen Multis der Supply Chain 4.0: für italienische KMU sind sie immer noch Außerirdische. Der Notfall, auf den wir gestoßen sind, wird unser Leben und unsere Art, Geschäfte zu machen, tiefgreifend prägen, insbesondere im FoodTech-Sektor. Die Nachfragekrise führt zu niedrigeren Einnahmen im Jahr 2020 und wird Auswirkungen auf den Entwicklungspfad von Handwerkern und kleinen Unternehmen in der gesamten Agrarlebensmittel-Lieferkette haben. In dieser Notzeit stellen viele Unternehmen ihre Produktion auch dank 4.0-Technologien wieder um: IoT- und Cloud-Computing-Lösungen haben es ermöglicht, neue digitalisierte Geschäftsmodelle 4.0 zu entwickeln. 4.0-Anwendungen zeigen einen deutlichen Anstieg im Vergleich zu 2019: große Beschleunigung von Cloud- und Analytics-Anwendungen in der Smart Supply Chain und innovative IoT-Projekte rund um die Präzisionslandwirtschaft für die Entwicklung der Smart Factory. FATTORIE INTELLIGENTI ist ein Modell für offene Innovation und präsentiert sich als experimenteller Knotenpunkt der „Plattformökonomie“, um das italienische Agrifood 4.0-System dank kreativer Lösungen zu innovieren, beginnend mit der Verbesserung der Agrifood-Exzellenz des ausgezeichneten Landes Romagna mit einem Micro Green-Fab-Lab zur Eigenproduktion. Mittel- bis langfristig, dank einer Marktstimmung, die Digital als Ressource für die Zukunft und kein Hindernis mehr für die Einführung sieht, sondern Smart Technologies und DLT-Technologie zeigen werden, dass die Pandemie die Transformation unserer Wirtschaft exponentiell beschleunigt, gilt noch heute als eines der digital rückständigsten in Europa. Das INNOVABILITA-Entwicklungsteam arbeitet ausgehend vom Wert der digitalen Transformation der Lieferkette für den Agrar- und Lebensmittelsektor, da die Cyber ​​​​Physical Systems es ermöglichen werden, die Überwachungs-, Steuerungs- und Entscheidungsfähigkeiten der Produktions- und Logistiksysteme zu verbessern erhöhte Datenerfassungskapazität, Senden dieser auf gemeinsamen Plattformen in interoperablen Clouds [öffentlich und privat], Datenverarbeitung, Analyse und Optimierung der Schnittstellenleistung mit anderen Betreibern und Entscheidungsträgern für die automatische Generierung von Maßnahmen vor Ort. Diese Möglichkeiten sind den Prinzipien inhärent, die durch die Einführung von Cyber ​​​​Physical System [CPS] im logistischen Produktionssystem mit der intensiven Nutzung der Verbindung und Koordination zwischen physischen Einheiten und Software mit Rechenfähigkeiten gefördert werden, um von erweiterten Zugriffs- und Verarbeitungsdiensten zu profitieren Daten. Es folgt der Notwendigkeit einer Steuerungsarchitektur, die aus mehreren Closed-Loop-Steuerungsschichten besteht, in der die traditionelle industrielle Automatisierung, die mit den üblichen Einschränkungen von Echtzeit und Determinismus von Aktionen entworfen wurde, zunehmend sowohl von Überwachungssteuerungs- als auch von Optimierungsprozessen in Echtzeit nahe unterstützt wird Echtzeit und aus asynchronen Optimierungsprozessen bei Managemententscheidungen. Aus diesem Grund entwickeln sich in CPS klassische passive Maschinen weiter, um in der Lage zu sein, Daten zu kommunizieren, zu sammeln und zu verarbeiten und als Brücke zwischen der physischen Realität (dh dem physischen Raum) und der virtuellen Realität (dh dem Cyberraum) zu fungieren, in dem sie sich befinden.beides digitale Modelle für die Simulation der physischen Welt – die das Paradigma des digitalen Zwillings umfasst – und Datenanalysealgorithmen mit künstlicher Intelligenz sowie Mensch-Maschine-Schnittstellentechnologien der neuesten Generation (Advanced HMI), die für die vollständige Integration von Bedienern und Entscheidungsträgern aus verschiedenen Schichten verwendet werden können der Steuerungsarchitektur. Diese paradigmatische Vision, die es ermöglicht, die Entscheidungsfindung optimal zu unterstützen, ist in Zeiten der Infodemie als grundlegende Möglichkeit zu betrachten, die Betriebskontinuität entlang der gesamten Lieferkette und aller Logistikketten zu gewährleisten und die Vorstellung zu überwinden, dass man sich physisch schützen muss der Ort, um bestimmte Arten von Entscheidungen / Aktionen durchzuführen. Um diesen innovativen Prozess und technologischen Ansatz zu validieren und die Wirkung der vollen Nutzung eines Cyberraums in engem Kontakt mit dem physischen Raum zu unterstreichen, übernimmt die Idee, auf der das FATTOREI INTELLIGNETE-Programm basiert, den Open-Source-Modus der Green Fab Labs, indem er sich bewirbt in verschiedenen Formen und Kontexten der Agrar- und Ernährungswirtschaft die Ausweitung des CPS-Paradigmas vom industriellen Umfeld auf die Lieferkette der Agrar- und Ernährungswirtschaft insbesondere und dank Modellen der "Kooptationstechnologie" integriert und verfügbar gemacht für ein Agrar- und Ernährungsökosystem, das sich aus zertifizierenden Körperschaften zusammensetzt Körperschaften, Genossenschaften, landwirtschaftliche Betriebe, Banken, Handelsverbände und Vereinigungen, die sich mit der Nachhaltigkeit und dem Wohlergehen unseres Planeten befassen und daran interessiert sind, die Exzellenz von Agrarlebensmitteln und die Qualität der Früchte unseres Landes zu verbessern. In dieser erweiterten Vision werden die verschiedenen physischen Prozesse mit Steuerungs- und Lernfähigkeiten [in Echtzeit, mit Sichtbarkeit der intelligenten Lieferkette durch adaptive Algorithmen, zur Risikominderung und Modellierung und Analyse, zur Beschreibung, Diagnose, Leistungsvorhersage und Optimierung. Die Rolle des Digitalen Zwillings gemischt mit künstlicher Intelligenz und Advanced HMI mit DLT-Technologie und die Unterstützung der digitalen Tools eines Green Fab Lab wird von grundlegender Bedeutung sein, um eine echte offene Innovation in einem evolutionären Rahmen für die Gegenwart / Zukunft des SMART FARMING auf den Markt zu bringen SYSTEM. Innovativer Mensch-zu-Mensch-Ansatz Ein "systemischer" Ansatz für Open-Innovation-Programme, wie wir ihn hier vorschlagen, ermöglicht es Ihnen, durch eine proaktive Neuprogrammierung von Rollen und Organisation das Beste aus neuen Technologien und solchen zu machen, die bald von Web 3.0 bereitgestellt werden der Arbeit. Um umgesetzt zu werden, erfordert dieser Ansatz, dass Projekte in breite Programme für offene Innovation und Digitalisierung von „Operationen“ eingebettet werden, mit einer klaren gemeinsamen strategischen Vision von Wettbewerbsvorteilen und der grundlegenden Rolle der Person in operativen Prozessen. Darüber hinaus ist eine breite Einbeziehung mehrerer Funktionen und Abteilungen, insbesondere im Operations- und IT-Bereich und von Personen auf verschiedenen Hierarchieebenen, von entscheidender Bedeutung, ebenso wie die Einbeziehung von Akteuren der Lieferkette und Endbenutzern, und zwar nicht nur auf Informationsebene, sondern vor allem um Verbesserungsvorschläge zu innovativen Herausforderungen zu sammeln. Es ist heute mehr denn je notwendig – dieses Dokument ist eine Modalität – durch digitale Werkzeuge eine Herangehensweise an innovative Projekte mit einer agilen Methodik und Design Thinking umzusetzen. Change Management ist ein strategischer Vorteil dieses Wandels für den Erfolg von Open Innovation 4.0 mit qualifizierten Fachleuten, die daran beteiligt sind, diese Themen zur Unterstützung des grünen Projekts zu teilen, indem sie eine neue Unternehmenskultur eines auf kontinuierliche Verbesserung ausgerichteten Ökosystems nutzen. Die Infodemie: Wir nutzen die Chance, eine „New Maker Economy“ zu schaffen. Die Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft standen in den letzten Monaten vor der großen Herausforderung, die Produktion fortzusetzen und gleichzeitig die notwendigen Sicherheitsbedingungen nach dem Gesundheitsnotstand zu gewährleisten. Aus organisatorischer Sicht hat dies zu einem oft radikalen Umdenken in der Arbeitsweise und Arbeitsorganisation geführt. Unserer Meinung nach sind zur Umsetzung konstruktiver offener Innovation heute 4 grundlegende Elemente erforderlich: 1] die Notwendigkeit, die physische Präsenz von Arbeitnehmern im Agrar- und Lebensmittelsektor zu reduzieren, wo dies nicht erforderlich ist: ein beschleunigter Prozess, der sich noch in einer frühen Phase befand „Farming Smart Working“ eine Flexibilität der Arbeitszeiten und -orte. Frühere Investitionen in 4.0-Technologien erwiesen sich als wichtiger Faktor für die Fernübertragung vieler Steuerungs- und Überwachungsaktivitäten und -vorgänge und -eingriffe an Maschinen, insbesondere für die Wartung. 2] Die Notwendigkeit, alle aus gesundheitlichen Gründen oder Ansteckungsgefahr verursachten Abwesenheiten dynamisch und zeitnah zu verwalten, hat die grundlegende Bedeutung der Ausstattung mit Workforce-Management-Systemen bestimmt, die stark mit Produktionsinformationssystemen integriert sind, um Arbeitsschichten besser zu verwalten und zu planen Produktionstätigkeiten sowie Gesundheits- und Sicherheitsbedingungen am Arbeitsplatz. 3] Die neue Betonung von Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz hat die Möglichkeiten aufgezeigt, die sich aus 4.0-Technologien für ein effizientes und effektives Management dieser Aspekte und deren Unterstützung für bestehende digitalisierte Managementpraktiken ergeben. 4] Die Herausforderungen der Neukonfiguration neuer Geschäftsmodelle, Anlagenlayouts und Arbeitsplätze, Arbeitszeiten und Schichten wurden zeitnäher von Unternehmen erfasst, die nicht nur stärker in 4.0-Technologien investiert, sondern diese auch mit partizipativen Ansätzen der Innovation und Veränderung in die Prozesse integriert und den Nutzer und den Menschen in den Mittelpunkt gestellt haben Center. In diesem Zusammenhang ein proaktiver und kooperativer Ansatz der Handelsverbände der Landwirte zusammen mit den Betreibern der Lieferkette und dem Netzwerk von Innovatoren und Herstellern italienischer Fablabs, die das Wohlergehen des Menschen in den Mittelpunkt neuer Produktionsprozesse stellen kann einen wesentlichen Erfolgsfaktor bei der Umstellung von Systemen auf die „Next Economy“ darstellen. Die neue Green Maker Economy. Nachhaltigkeit Vom Green New Deal zur neuen Normalität: Kooperative Neuausrichtung auf Nachhaltigkeit. Es war der 14. Januar 2020, als Ursula von der Leyen begann, Europa auf den Weg des Green New Deal zu führen. Ein riesiger und ehrgeiziger Investitionsplan, der darauf abzielt, die Transformation der Volkswirtschaften der Mitgliedstaaten in Richtung Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt der europäischen Agenda zu stellen, mit dem Ziel, bis 2050 klimaneutral zu werden. Eine echte ökologische Revolution, wirtschaftlich und sozial hätte sich auf ganz Europa ausgewirkt, indem Nachhaltigkeit nicht zu einer zu respektierenden Einschränkung, sondern zu einer echten treibenden Kraft für die Entwicklung gemacht worden wäre. Vom Green New Deal zur neuen Normalität. Dann kam die Infodemie, keine ferne Zeit. Jemand hat zu Beginn der Krise den Hashtag #andratuttobene geteilt: Andere, als Pessimisten gebrandmarkt, betonen, wie gering die Chancen waren, dass alles gut gehen könnte. Heute, mit Zehntausenden von Todesfällen und einer zusammenbrechenden Wirtschaft, ist der Wunsch, von den Balkonen zu singen, vergangen und damit auch die Vorstellung, dass das Coronavirus einen Schluckauf dargestellt hätte, den man schnell hinter sich lassen müsste. Und hier sind das Denken und die Perspektive des Green New Deal von Ängsten vor dem Neustart abgelöst worden, und von dem zunehmend begründeten Verdacht, dass nichts mehr sein wird, wie es war und dass das Coronavirus nicht „nur“ Zig mit sich gebracht hat Tausende von Todesfällen, sondern auch die Notwendigkeit, viele der Dynamiken unserer Gesellschaft grundlegend zu überdenken. Der Green New Deal stellt keine Perspektive dar, die beiseite geschoben werden muss, sondern sollte für uns heute Teil jedes langfristigen politischen und wirtschaftlichen Handelns sein. Heute haben wir die Möglichkeit, diese Vision in jeder öffentlichen Aktion zu übernehmen, von den Entscheidungen in der Politik bis zu denen jedes einzelnen verantwortungsbewussten Bürgers, der Institutionen und Unternehmen, die Teil eines einzigen Ökosystems sind, in dem wir unsere Gesellschaft neu denken können, indem wir ihr die richtige Bedeutung geben jener in die öffentliche Debatte eingedrungene Begriff der "neuen Normalität" befindet sich derzeit in der heiklen Phase, in der er auf den x-ten Begriff reduziert werden kann, um im Rahmen einer Salondebatte entleert oder zu einer werden zu können echte Aussicht auf Neustart Wir müssen zur Normalität zurückkehren, aber durch bewusste Nutzung von Daten eine neue aufbauen Jemand denkt an die „neue Normalität“ als eine fortschreitende Rückkehr zur Normalität. Aber abgesehen davon, dass es die weltwirtschaftliche Lage in ihren Auswirkungen auf als gefestigt geltende Prozesse nicht zulassen würde, wäre die Rückkehr zur Normalität wirklich eine vertane Chance im Vergleich zu der Möglichkeit, in dieser Restart-Phase eine neue Normalität zu entwickeln . Eine neue Normalität, die von dem Bewusstsein ausgeht, dass eine Änderung von Gewohnheiten und Verhaltensweisen möglich ist, und wenn wir es aufgrund eines unvorhergesehenen Ereignisses in einem außergewöhnlichen Zustand getan haben, können und müssen wir es für eine Situation tun, die sicherlich nicht weniger ernst ist als das Coronavirus, wie diese der Umweltverschmutzung und des Klimawandels. Ein Zustand, der nicht weniger ernst ist, der aber – ohne als solcher wahrgenommene Notfallmerkmale (Todesfälle durch Umweltverschmutzung – oder die in vielen Lebensmitteln enthaltenen chemischen Wirkstoffe mit schädlichen Auswirkungen auf den menschlichen Körper – leiser als Todesfälle durch das Coronavirus) aufweist – nicht vorhanden ist eine so bedeutende Veränderung im Verhalten der Menschen und in globalen Strategien hervorgebracht. Wir müssen die Datenmenge, die wir dank Web 3.0 teilen, bewusst verwalten und bewerten. Sehr stark Nachhaltigkeit ist nicht nachhaltig. Auf der Messe des Offensichtlichen gab es in den letzten Monaten diejenigen, die darauf hingewiesen haben, wie der gesamte Block von Städten . Branchen hat die Produktion positive Auswirkungen auf die Umwelt erzeugt. Und es gab diejenigen, die den Triumph von La Palice nutzten, um die Tatsache zu stigmatisieren, dass der Mensch Einfluss auf das Klima und das Ökosystem hat. In den letzten Monaten haben wir den Triumph der Banalität erlebt, die sich aus den verzerrendsten Auswirkungen jener als ökozentriert definierten Nachhaltigkeit ergibt, die Robert Costanza in den 1990er Jahren als "sehr stark" definierte und die keine positiven Auswirkungen auf die Auseinandersetzung mit dem Thema Nachhaltigkeit hatte, einen unüberwindbaren Gegensatz zwischen Fortschritt und Wohlstand schaffen. Die neue Normalität, die wir rekonstruieren werden, kann und muss daher daran ansetzen. Es kann und muss von einer erneuerten Konzeption der Rolle des Menschen im Ökosystem und von 3 Elementen des Bewusstseins ausgehen, die uns das Coronavirus schmerzhaft gebracht hat oder nicht. Erstes Element: Veränderung ist möglich. In der Tat muss es das. Es kann getan werden. Wir sind in der Lage, unser Verhalten zu ändern, und wenn wir es in einer Notsituation mit großen Unannehmlichkeiten tun können, können wir es auch - und noch dazu mit weniger Unannehmlichkeiten - über einen längeren Zeitraum und mit strukturellen und systematischen Auswirkungen tun. Das bedeutet zum Beispiel, dass die Verfolgung einer Energiepolitik zur Dekarbonisierung eine Analyse der sozialen und wirtschaftlichen Auswirkungen, die diese Politiken auf die Gesellschaft haben werden, nicht ignorieren darf. Das ist die Stärke von Von der Leyens Green New Deal: Um die neue Normalität zu entwerfen, muss man verstehen, wie man kohlenstofffreie und zirkuläre Wirtschaftsstrategien in den Mittelpunkt des Ökosystems stellt und gleichzeitig das Wohlergehen sowie die wirtschaftliche und soziale Entwicklung gewährleistet. Natürlich müssen wir es wollen, und um es zu wollen, müssen wir seine Bedeutung erkennen und einige Aspekte dieses neuen Ansatzes teilen. Zweites Element: Wandel muss nachhaltig sein Es mag wie ein Wortspiel erscheinen, aber der Wandel in Richtung Nachhaltigkeit muss wiederum nachhaltig sein. Oder, um das Wortspiel aufzulösen, ökologische Nachhaltigkeit kann nicht verfolgt werden, wenn wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit nicht gewährleistet sind. Es ist klar, dass die Blockierung von Wirtschaft und Gesellschaft die Auswirkungen der Umweltverschmutzung verringert. Aber wenn wir zur Verringerung der Umweltverschmutzung darauf abzielen, die Menschheit auszuschließen, indem wir das Haus blockieren und die Produktion vernichten, würde nicht nur die Umweltverschmutzung verringert. Was wir erleben, ist eindeutig eine Extremsituation, die aber – wie alle Randbedingungen – die Auswirkungen von Handlungen und deren Folgen deutlich macht. Bei der Verhaltensänderung, die von Menschen und Unternehmern in der neuen Normalität gefordert wird, wird es grundlegend sein, einerseits nachhaltige Verhaltensweisen zu fördern und andererseits die Änderung akzeptabel und wünschenswert zu machen. Andernfalls besteht die reale Gefahr, dass nicht darauf reagiert wird. Drittes Element: digitale Nachhaltigkeit Diese Monate haben die zentrale Rolle der Digitalisierung im täglichen Leben von Millionen von Menschen aufgezeigt. In diesem Sinne war das Coronavirus ein sehr starker Katalysator für das Eindringen von Technologie in das Leben der Menschen. Obwohl das Virus uns dazu gebracht hat, ein sehr starkes Auto zu fahren, hat es uns sicherlich nicht beigebracht, es zu fahren. Das zeigt die Verwechslung von Remote Work und Smart Working oder die von Distance Learning und E-Learning. Technologie zum Hebel für Veränderung und zum Werkzeug für nachhaltiges Wachstum zu machen, also in Richtung digitaler Nachhaltigkeit zu handeln, wird zu einem wesentlichen Element auf dem Weg zu jener neuen Normalität, die in Richtung Green New Deal gehen soll. Aber dazu reicht es nicht aus, dass Millionen von Menschen zum ersten Mal Zugang zu technologischen Tools hatten: Diese Millionen neuer Benutzer müssen sich der Stärken und Schwächen von Tools bewusst sein, die auf jeden Fall ihr Leben verändern werden und die der „New Economy“. Auf dem Weg zu einem „neuen“ Green New Deal Nur wenige Entwicklungsprogramme waren so unglücklich wie Ursula von der Leyens Green New Deal, der durch einen unglücklichen schwarzen Schwan obsolet gemacht und von einer Krise überwältigt wurde, die ein Überdenken ganzer Wirtschaftsmodelle sowie Sorgfalt erfordern wird Gesundheit von Millionen Menschen. Wir glauben, dass der Green New Deal in dieser Katastrophe seine größte Chance findet. Denn nirgendwo steht geschrieben, dass die neue Normalität, die wir nach dem Coronavirus aufbauen werden, schlimmer sein soll als die vorherige. Heute müssen wir unsere Normalität in einem Kontext überdenken, in dem wir andere Schwarze Schwäne nicht ausschließen können und in dem es – in der Tat – die Herausforderung ist, eine Gesellschaft zu gestalten, die Resilienz zu einem echten Entwicklungsprinzip und nicht zu einem Schlagwort macht, das im Fall des Coronavirus , hat sich als noch weit von einer wirklichen Dimension der Konkretheit erwiesen. Aber das lenkt in keiner Weise davon ab, dass wir auch dank der Lehre aus dem Coronavirus die Notwendigkeit nicht wirklich verstehen, eine bessere Normalität aufzubauen als die, die wir bereits unaufhaltsam verloren haben. Eine belastbare und nachhaltige Normalität, die Technologie als ein Entwicklungsinstrument begreift, das uns bei der Verfolgung der Ziele einer Agenda 2030 begleiten kann, die – obwohl perfektionierbar – ein wichtiger Bezugspunkt und ein entscheidendes Instrument dafür ist und bleibt beziehen sich in der Definition auf die Entscheidungen, die für den Aufbau eines neuen Green New Deal erforderlich sind. Wir haben uns entschieden, uns auf die Anwendung offener Innovationsmodelle im Agrar- und Lebensmittelsektor zu konzentrieren, um den Früchten unseres Landes wieder Wert zu verleihen. Referenzmodelle: das Beispiel der öffentlichen Blockchain der Region Lombardei Das erste Beispiel in Italien, in dem die öffentliche Verwaltung das Blockchain-Protokoll für die öffentliche Nutzung einführt, um Produkte aus der Region Lombardei zu verfolgen. Beispielsweise können Sie für einen Liter Milch durch Scannen eines Qrcodes mit einer auf Ihr Smartphone heruntergeladenen APP die Ergebnisse der Inspektionen der regionalen Gesundheitsinspektoren auf den Höfen (Medikamenteneinsatz, Gesundheit der Köpfe , Hygiene der Bauwerke usw. ) und in Verarbeitungsbetrieben. Ganz zu schweigen von den Kontrollen von Drittfirmen bspw. zum Tierschutz. Die von Aria, dem hauseigenen Unternehmen der Region Lombardei für digitale Transformation, entwickelte Blockchain-Plattform aggregiert diese Daten mit denen, die von den Unternehmen selbst (dem Konsortium und der Genossenschaft) stammen. Am Beispiel des Liters Milch wird es also möglich sein, zu wissen, welcher Bauernhof ihn produziert hat, wo er sich befindet, welche Eigenschaften der Rohstoff hat und vieles mehr. Es ist ein Markt, in dem das Bedürfnis nach sicheren und unverfälschten, authentischen Produkten an Bedeutung gewinnt. Um den Bedürfnissen der Koproduzenten eines Kreislaufwirtschaftsmodells – den sogenannten Verbrauchern großer Einzelhändler – gerecht zu werden und den Unternehmen ein neues Kommunikationsinstrument anzubieten, hat die Region Lombardei beschlossen, eine eigene Blockchain für die Rückverfolgbarkeit von Agrarlebensmitteln einzuführen Produkte. Letztes Jahr haben wir mit dem Fleisch des lombardischen Konsortiums der Rindfleischproduzenten und mit der Milch der Latteria Sociale Valtellina begonnen. Verbraucher, die diese Produkte in Supermärkten finden, können die Geschichte der Verpackung einfach durch Scannen des auf dem Smart Label aufgedruckten QR-Codes nachvollziehen, von dem aus Informationsseiten aufgerufen werden können, die die Daten enthalten, die heute im Bauch der öffentlichen Verwaltung und der beteiligten Unternehmen liegen in der Milchlieferkette. Blockchain im Dienste von Verbrauchern und Landwirten Es ist eine erfolgreiche Strategie, weil sie die in privaten Registern der öffentlichen Verwaltung und von Unternehmen hinterlegten Daten verbessert, die bis gestern ungenutzt waren. Die Informationen stehen den Verbrauchern zur Verfügung, und die öffentliche Rückverfolgbarkeit trägt dazu bei, Vertrauen in einem sensiblen Sektor wie dem Agrar- und Lebensmittelsektor aufzubauen. Für landwirtschaftliche Betriebe und Kleinbauern ist sie ein Marketinghebel gegenüber dem Verbraucher und auch dem konkurrierenden Verkäufer landwirtschaftlicher Produkte, der sozusagen „nicht mit der Evolution der Vertrauenstechnologien Schritt hält: die Blockchain. Der Aspekt der Zertifizierung der Daten ist ein Element, das die gesamte Anlage prägt. Tatsächlich befinden wir uns in einer Zeit der großen Verbreitung privater Blockchains, in denen sich das einzelne Unternehmen mit diesem Tool ausstattet, indem es die Daten persönlich in die Plattform eingibt. Daten, deren Wahrheit jedoch niemand bescheinigt hat, die aber auf Treu und Glauben des Betreibers beruhen. Im Falle der Blockchain beispielsweise der Region Lombardei sind die eingegebenen Daten, die durch die Blockchain unveränderlich gemacht wurden, echt und von der öffentlichen Verwaltung selbst oder von den Unternehmen zertifiziert, die die Rohstoffe sammeln und verarbeiten. Fleisch und Milch sind nur der Anfang, denn die Region will dieses Experimentieren auch auf andere Lieferketten ausdehnen. Aber nicht nur das, es wurde eine öffentliche Konsultation gestartet – ein offenes Innovationsmodell – um den Puls des Territoriums in Bezug auf die Rückverfolgbarkeit von Agrarlebensmitteln über Blockchain zu messen. Und über das Open-Innovation-Portal hat die Region die Plattform für Dritte geöffnet, die an einer Teilnahme am Programm interessiert sind. Ziel ist es, lokale Unternehmen anzuziehen, die bereit sind, ihre Produktion zu verbessern, indem sie eine Plattform anbieten, auf der sie ihre eigenen Blockchain-Rückverfolgbarkeitsprojekte entwickeln können. Der PoC zur Rückverfolgbarkeit alter Getreidesorten des Val Marecchia auf Blockchain: ein nachhaltiges Modell Ehrgeizige Programme wie das der Blockchain, die die Arbeit von Landwirten verbessert, die Spitzenleistungen Made in Italy produzieren, können nicht definiert und abgeschlossen werden, ohne dass die verwendeten Ressourcen nachgewiesen werden einwandfrei funktionieren und zu einer Rücksendung führen. Die Art und Weise, wie gezeigt wird, dass ein Projekt, das auf Open-Innovation-Experimenten basiert, das Potenzial hat, abgeschlossen zu werden, wird als Proof of Concept (POC) bezeichnet: Eine Investition wird nicht finanziert, wenn sie keine Rendite bietet, aber sie kann geteilt werden Wert, wenn im Hinblick auf offene Innovation experimentiert wird. Ein Proof of Concept (POC) ist eine erste Übung, ein Designentwurf, um ein komplexeres Programm zu skizzieren, die Programmidee zu testen, um ihre Machbarkeit zu demonstrieren, später unterstützt durch verschiedene Tools wie den Prototyp, das Pilotprojekt oder das MVP ( Minimum Viable Product). Der Vorschlag, die Herstellungsprozesse und Daten des kleinen organisierten Vertriebs der Lieferkette der Exzellenz in unserer Region Emilia-Romagna zu beglaubigen, ergibt sich aus der Notwendigkeit, die Authentizität und Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen durch eine innovative Idee der Nachhaltigkeit zu sichern und zu verbessern Steigerung der Biodiversität regionaler Exzellenz durch DLT-Technologie und Blockchain. Wir suchen Programmpartner für die Durchführung von Forschungs- und Entwicklungsprojekten in Partnerschaft mit DISPENSO und anderen italienischen Unternehmen im Edutech- und Foodtech-Bereich für die Verbreitung des Konzepts der Eigenproduktion und Open Source sowie des 3D-Drucks und der Erstellung von Filamenten zu aromatischen Kräutern [HOPFIL auf Basis von Hopfenabfällen], die Einführung des 3D-Druckers als Arbeitstool in digitalen 4.0-Küchen und der italienische Vertrieb nachhaltiger FARMBOTs. Wir können nicht alle interdisziplinären Aspekte und Themen des Experimentierens behandeln, die von unterhalb und außerhalb der klassischen italienischen Forschungszentren kommen. _________________ Romagna 02.07.2020 Fabrizio Fantini INNOVATION

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